Die große Fliegeruhr Top Gun kombiniert die klassische Funktionalität traditioneller Fliegeruhren mit zeitgemsser Technologie, Hightechmaterialien und modernen Designelementen. Im Gegensatz zu ihren Vorgängerinnen besteht bei der Referenz 5019 das 48-Millimeter-Gehäuse aus kratzfestem Zirkonoxyd, und die typische Krone ist aus Titan gefertigt. Das Manufakturkaliber 51111 mit IWC-Klinkenaufzug baut nach nur 1960 Rotorumdrehungenoder manuellem Vollaufzug eine Gangdauer von sieben Tagen auf. Es ist das größte Automatikwerk von IWC; bei seiner Herstellung werden 311 Werkkomponenten verbaut.