Day-Date 36, das prestigeträchtigste Modell wurde 1956 von Rolex vorgestellt. Die erste Armbanduhr mit Datum und zusätzlicher Anzeige des ausgeschriebenen Wochentags. Von mehr Präsidenten, Entscheidungsträgern und herausragenden Persönlichkeiten getragen als jede andere Armbanduhr. Ausschließlich gefertigt in einer exklusiven Goldlegierung, die in der hauseigenen Gießerei von Rolex hergestellt wird. Die Day-Date ist mit dem seltenen Original Pyrit-Dia. Zifferblatt, welches auch Jurassic Park Blatt genannt wird.